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...non solo cappelletti. Anche pasticceria e gastronomia.

La Casa dei Cappelletti offre ancora prodotti che conservano inalterate le caratteristiche di genuinità da cui traspare l'esperienza antica del pastaio piemontese.
La ricerca della Qualità oggi si è allargata anche nel campo della gastronomia e della pasticceria, per dare ai consumatori una gamma sempre più vasta di ricette uniche. Inimitabili.


La gioia del palato? ...

gustarsi un prodotto genuino, buono e tradizionale!

guido violino fondatore

Forte di una tradizione che dura ormai da ottant'anni la Casa dei Cappelletti può essere a buon diritto considerata punto di riferimento dell'arte culinaria torinese.

Il miglior riconoscimento al fondatore Guido Violino è la testimonianza di tutti coloro che continuano nel tempo ad apprezzare la bontà della qualificata produzione.

Benché abbia ormai raggiunto le dimensioni di una vera e propria industria, la Casa dei Cappelletti persiste nel mantenere la filosofia dell'azienda a carattere artigianale e conserva, orgogliosamente, alcune lavorazioni giustificabili solo con l'amore per il proprio mestiere... e la gioia dei palati piú fini, che mal si adattano ai "gusti prefabbricati".